葡萄酒品种知识:阿尔巴利诺(Albariño)
作者:腾龙公司开户    发布于:2024-06-21 13:31:39    文字:【】【】【
摘要:【腾龙公司开户讯】阿尔巴利诺(Albariño)是一种果皮比较厚的,它是西班牙西北部、大西洋沿岸的下海湾产区(Rias Baixas)的白葡萄品种。也是当地主要葡萄品种。由于下海湾产区湿度很大,阿尔巴利诺采用棚架式种植(Pergola),通过增大离地间隙来加强通风,以减少真菌性疾病的影响。
【腾龙公司开户讯】阿尔巴利诺(Albariño)是一种果皮比较厚的,它是西班牙西北部、大西洋沿岸的下海湾产区(Rias Baixas)的白葡萄品种。也是当地主要葡萄品种。由于下海湾产区湿度很大,阿尔巴利诺采用棚架式种植(Pergola),通过增大离地间隙来加强通风,以减少真菌性疾病的影响。

阿尔巴利诺(Albariño)在葡萄牙也有种植,它被用来酿造带着微汽泡的绿酒(Vinho Verde),在葡萄牙,阿尔巴利诺(Albariño)被称为 Alvarinho。


阿尔巴利诺(Albariño)拥有爽脆的酸度,带着柠檬皮、西柚、青苹果、白桃、略显海水咸感的矿物质气息,香气层面清新适人,酒体偏轻,非常适配地中海海鲜菜式。大部分的阿尔巴利诺酿造不使用橡木桶,但仍有少部分阿尔巴利诺采用较长时间的酒泥接触与橡木桶陈年,使其展现出酒体丰满、奶昔感明显的的雍容风格。
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